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Tartiflette

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  • Lady Yaya 85 #1 10-02-2012 12:24:42

    Bonjour,

    Voici! pour nous rechauffer une recette de Tartiflette

    TARTIFLETTE:

    Ingrédients:


    1 kg de pommes de terre bien fermes cuites
    200 gr de lardons fumés
    2 ou 3 oignons
    1 reblochon
    du sel et du poivre   


    Préparation:


    etape 1
    Coupez les pommes de terre cuites en rondelles,

    etape 2
    Cuire les oignons émincés et les lardons
    Coupez le reblochon en lamelles

    etape 3
    pour le montage:
    une couche de pommes de terre cuites
    *
    une couche du mélange oignons-lardons
    une couche de pommes de terre
    et finir par des lamelles de reblochon
    ( croûte côté pommes de terre )

    etape 4
    Passez au four 20 mn
    bon appétit !

    etape 5
    Vous pouvez servir ce plat avec une petite salade verte

    * je rajoute une couche de crème fraiche aussi lol

    Bon appétit!

    si  vous en avez d'autres..

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  • Lady Yaya 85 #2 10-02-2012 19:55:10
    Citation de mockpok
    bonjour-888

    on vient a quelle heure lady??

    j'attends la livraison de patates

    j'vous dirai ça lol

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  • vieux claude #3 13-02-2012 21:10:25

    bonjour-888

    Bien yaya, j'avais pas vu !

    J'utilise un fromage pour tartiflette (j'y peux rien c'est son nom chez .....) que je coupe en deux à mi hauteur et de la crème fraîche.
    Pour les patates je les fais comme on dit, à l'anglaise. Impératif que tout soit bien cuit avant d'enfourner. J'en ai fait une pas plus tard qu'hier. C'est de circonstance :sm12:

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  • king kong #4 18-02-2012 23:33:37

    big_smile salut yaya

    par contre, si tu peux nous faire ça pour un midi, parce que si je mange trop gras le soir j'ai des remontées acide dans la nuit ...

    merci.

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