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Gâteau de châtaigne

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  • Lady Yaya 85 #1 11-04-2011 16:04:35

    bonjour-888

    préparation 10 mn
    cuisson 30 mn
    Ingrédients

    125 gr de farine de châtaigne
    125 gr de sucre (je mets toujours moins de sucre)
    20 cl de crème fraîche
    1 sachet de levure
    zeste d'un citron
    4 oeufs entier

    Préparation
    * Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre,
    ajouter la levure, la farine, la crème fraîche
    le zeste de citron
    * Battre les blancs en neige
    et les incorporer à la pâte en la soulevant doucement
    de bas en haut

    * verser dans un moule à rater  manqué beurré

    faire cuire 35/40 mn dans un four préalablement chauffé
    à 150° (ou 180°) je ne sais plus

    PS : il faut que je trouve un truc pour accompagner
    une crème chantilly à la crème de marron
    je réfléchis, icon_confused

    0
  • monaco #2 11-04-2011 17:04:32

    Bonjours,bonsoire.
    Et est-ce-que ça a un goût de châtaigne parce que j'aime pas trop le goût de châtaigne?
    @+.

    0
  • Lady Yaya 85 #3 11-04-2011 17:33:53

    Bonjour Monsieur le Modérateur qui modère sur l'aire de repos du forum auto évasion

    et sur l'ensemble du forum auto évasion :oops:


    ben! avec de la farine de châtaigne, ça ne peut qu'avoir le goût de concombre
    est-ce que cela convient à votre Majesté

    reverence.gif


    Citation de monaco
    Bonjours,bonsoire.
    Et est-ce-que ça a un goût de châtaigne parce que j'aime pas trop le goût de châtaigne?
    @+.
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  • inardd #4 11-04-2011 18:02:07
    Citation de monaco
    Bonjours,bonsoire.
    Et est-ce-que ça a un goût de châtaigne parce que j'aime pas trop le goût de châtaigne?
    @+.

    bonsoir
    tout est chez marmiton
    https://www.marmiton.org/

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  • Lady Yaya 85 #5 11-04-2011 18:07:19

    :sm38:

    Salut Inardd

    ah ben celle de la châtaigne, je l'ai depuis 20 ans.....

    si elle figure sur Marmite à thon, ils me l'ont plagiée alors

    j'va porter plainte icon_mrgreen

    ya vraiment des marrons qui s'perdent lol:lol:

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