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Courgettes rondes à la Yaya

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  • Lady Yaya 85 #1 08-09-2013 18:24:59

    Bonjour,

    Encore une invention, donc j'attends vos critiques, ou d'autres suggestions

    Ingrédients


    - courgette ronde moyenne (15 cm) du jardin (donc Bio)
                                                                 j'ai mesuré avec mon mettre de couturière lol
    - 150 gr. de boursin
    - des lardons coupés en lamelles
    - sel poivre

    [---]

    préchauffer le four à 200°
    couper la courgette en deux
    retirer les pépins
    retirer la chair (attention à ne pas déchirer à peau)
    mélanger la chair avec le Boursin et les lardons

    cuire 1 heure environ

    c'est un premier essai


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    [---]

    j'ai fait un autre essai pour l'autre moitié en remplaçant le boursin par du chèvre

    je préfère au chèvre

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    Bon appétit


    gourmand.gif

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