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Clafoutis jambon poireau par Eric T3

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  • Lady Yaya 85 #1 10-04-2012 17:34:45

    Bonjour,

    Clafoutis jambon poireau


    1 poireau,
    4 tranches de jambon,
    1 cS de maïzena,
    2 oeufs,
    1Cs de crème fraîche bridé light 3%,
    de la ciboulette (ou une herbe de votre choix  ),
    du poivre,
    20cl de lait écrémé,
    Coupez le poireau en 4, dans le sens de la longueur, et enroulez les 4 morceaux avec des tranches de jambon.
    Fouettez ensemble tous les ingrédients.
    Placez vos poireaux jambonnés dans un plat allant au four, et recouvrez du mélange!
    Et au four pendant + ou - 45 minutes à 180°

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