contenu légal d'un P.V. en cas de litige avec un tiers

Bonjour à tous,
Quelqu'un peut il me renseigner sur le contenu légal d'un procès verbal, car mon fils s'est vu retirer samedi son permis après être sorti avec un ami. Il y a eu une petite altercation entre le conducteur d'une jaguard, qui lui a roulé sur le pied, et sur le P.V. ne figurent ni le nom de cette personne, ni sa plaque d'immatriculation. Dans ce cas de figure, il me semble que les coordonnées des deux parties doivent figurer ?Autre question à partir du moment où le test d'alcoolémie se révèle négatif, a-t-on le droit de refaire souffler une seconde fois dans le ballon ? Mon fils étant âgé de 23 ans a besoin de son permis pour le travail, aidez-nous s'il vous plaît par vos réponses. Merci